바베큐 사용 관한 공지입니다.

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작성자 최고관리자
댓글 0건 조회 1,107회 작성일 20-03-26 10:29

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바베큐 이용은 세가지 방식이 가능합니다.
 
1. 객실 내에서는 전기그릴 , 객실 테라스에서는 숯불

   4단계 온도조절, 37cm의 여유있는 불판너비, 착탈식 기름배출받이,
 
장점 : 이용료 5,000원, 테라스에서 사용가능(화재위험x), 종류에 따른 온도조절, 사용시간 제한없음
         음식 구이시 타지 않음, 연기 및 기름튐이 거의 없음
 
      * 추천요리 - 쇠고기, 삼겹살, 소시지, 버섯 *사용불가요리 - 양념육, 생선
 

2. 숯불바베큐_개별테라스

  ( 이용료 20,000원 / 2~3시간 유지 / 바베큐 이용시간 : 관리자와 협의 / 숯점화 오후 3시 ~ 오후 7시 / 단, 너무 늦은 시간에는 화재 위험으로 인해서 사용 불가합니다.)
    1회용 석쇠로 위생적임
    숯불, 숯그릴 - 이외 필요한 식기류(접시, 가위등)는 객실비치품사용
 
    장점 : 가스나 전기그릴이 따라올수 없는 화력(맛과 향)
 
  * 추천요리 - 생선, 조개류(키조개, 가리비), 바베큐용 목살
 
  * 사용불가요리 - 양념육
 
       **양념육은 객실 프라이팬을 이용하여 전기레인지에서 조리해주세요**


3. 숯불바베큐_야외 바베큐장

  ( 이용료 20,000원 / 50~100분유지 / 숯불장이용시간 오후6시 ~ 오후 9시 / 숯점화 오후 3시 ~ 오후 7시 )
    야외 숯불전용 장 이용가능. 지리산 참숯사용, 47cm 넉넉한 사이즈의 그릴, 1회용 석쇠로 위생적임
    숯불, 숯그릴, 바베큐 전용 집게 - 이외 필요한 식기류(접시, 가위등)는 객실비치품사용
    추가 점화탄 필요 시 프론트에 요청하시면 됩니다. (추가 점화탄 지속력 40분)
 
    장점 : 가스나 전기그릴이 따라올수 없는 화력(맛과 향), 4-6인까지 사용가능한 벤치
 
   * 추천요리 - 생선, 조개류(키조개, 가리비), 바베큐용 목살, 감자, 고구마
 
   * 사용불가요리 - 양념육
 
        **양념육은 객실 프라이팬을 이용하여 전기레인지에서 조리해주세요**

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